Fabricação de Refrigerantes

Resumo

Descreve sobre todo o processo de fabricação do refrigerante incluindo as matérias-primas e armazenamento. Bem como, todas as etapas do processo produtivo, operações e equipamentos utilizados, subprodutos e resíduos do processo, instruções e controle de qualidade, juntamente as exigências legais para o funcionamento adequado de toda produção. E, ainda, pontua detalhes do processo de limpeza do local de produção, equipamentos e pessoal.

Assunto

Fabricação de refrigerantes

Palavra(s)-chave

Bebida; controle de qualidade; cola; equipamento; fabricação; fornecedor; guaraná; indústria alimentícia; limpeza; matéria-prima; noz; processamento; produção industrial; refrigerante; resíduo

Instituição Responsável

REDETEC - Rede de Tecnologia do Rio de Janeiro

Código do Dossiê

27654

Data do Dossiê

19/10/2012

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