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Rotulagem de alimentos e bebidas

Resumo

Informa como o fabricante deve elaborar os rótulos dos produtos alimentícios, indicando as legislações pertinentes e os órgãos responsáveis pela sua regularização e fiscalização, assim como os métodos de aplicação dos rótulos de acordo com a embalagem e equipamentos utilizados nesse processo

Assunto

Fabricação de outros produtos alimentícios não especificados anteriormente

Palavra(s)-chave

Acondicionamento; alimento; bebida; embalagem; equipamento; lei; legislação; rotulagem; rótulo

Instituição Responsável

REDETEC - Rede de Tecnologia do Rio de Janeiro

Código do Dossiê

27689

Data do Dossiê

31/07/2013

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