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Resíduos da indústria de laticínios
Solicitação
Gostaria de informações a respeito dos resíduos produzidos pela indústria de laticínios, principalmente o soro de queijo, e como minimizar o impacto ambiental.
Código da Solicitação
67743
Assunto
Preparação do leite
Instituição Responsável
IEL/MG Instituto Euvaldo Lodi - Regional Minas Gerais
Código da Resposta
33222
Resumo da Resposta
Aborda os resíduos gerados pela indústria de laticínios e o seu impacto no meio ambiente
Palavra(s)-chave
Impacto ambiental; resíduo alimentar; soro de leite
Data da Resposta
26/04/2017
