Você está aqui: Página Inicial Resposta Técnica

Eritritol

Solicitação

Gostaria de maiores informações sobre o Eritritol, seus efeitos sobre a saúde, sua composição, processo de fabricação, cuidados com armazenagem e se há fabricantes desse produto no Brasil.

Código da Solicitação

69550

Assunto

Fabricação de adoçantes naturais e artificiais

Instituição Responsável

USP/DT - Disque Tecnologia

Código da Resposta

34721

Resumo da Resposta

Trata do eritritol de forma abrangente e conceitual, abordando o seu processo produtivo e outras especificidades

Palavra(s)-chave

Adoçante; edulcorante; eritritol; produção do alimento

Data da Resposta

16/05/2020

Arquivo

Serviço Brasileiro de Respostas Técnicas
Este sítio possui os direitos reservados © 2009-2009 pelo SBRT