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Peperoni
Solicitação
Gostaria de saber o que compõe e como é feito o pepperoni?
Código da Solicitação
69847
Assunto
Fabricação de produtos de carne
Instituição Responsável
SENAI/AM - Departamento Regional do Amazonas
Código da Resposta
35001
Resumo da Resposta
Informa o que compõe e como é feito o pepperoni
Palavra(s)-chave
Embutido; salame; processo de produção
Data da Resposta
28/02/2021
