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Validade e informação nutricional do amendoim doce
Solicitação
QUERO SABER A VALIDADE E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, DE UM AMENDOIM DOCE, QUE É PREPARADO COM AÇURCAR, FERMENTO QUIMICO E AGUA, COZIDO E CARAMELADO. OBRIGADA
Código da Solicitação
68140
Assunto
Fabricação de frutas cristalizadas, balas e semelhantes
Instituição Responsável
IEL/BA- Instituto Euvaldo Lodi
Código da Resposta
33579
Resumo da Resposta
Indica informações sobre o prazo de validade e a elaboração da tabela nutricional do alimento.
Palavra(s)-chave
Amendoim; doce artesanal; tabela nutricional; prazo de validade
Data da Resposta
21/09/2017
