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Bebidas fermentadas indígenas
Solicitação
Gostaria de saber a receita detalhada para fazer bebidas indígenas fermentadas de arroz, milho, mandioca e batata doce
Código da Solicitação
69436
Assunto
Fabricação de cervejas e chopes
Instituição Responsável
USP/DT - Disque Tecnologia
Código da Resposta
34653
Resumo da Resposta
Trata de receitas para bebidas fermentadas indígenas à base de arroz, milho, mandioca e batata doce
Palavra(s)-chave
Arroz; batata doce; bebida fermentada; cereal; mandioca; milho
Data da Resposta
18/02/2020
